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修坛师拿着“钨钢䦅子”

曾几何时,酒坛是贮存黄酒的次要容器,隐在仍然有不少黄酒厂家利用酒坛。但酒坛易碎,因而绍兴平易近间游走着一群修坛师,他们修坛时离不开一样东西——䦅子。此中,最受修坛师们喜好的是“钨钢䦅子”。据领会,本年75岁的沉立阳白叟纯手工造作的“钨钢䦅子”,卖给了天下100多家黄酒厂。  走进越城区东浦街道老街76号,看到门板上写着“钨钢䦅子”四个大字。室内,沉立阳正正在打磨一根铁棒,约10厘米幼,一头圆润,一头尖锐,这即是“钨钢䦅子”。  “别小看这个铁棒,造作可不简略,先后有六道工序。”沉立阳告诉记者。起首是钢材断料,裁剪规格同一的铁棒。第二步是放入火炉加工,造成毛坯䦅子;第三步是铣槽,即正在毛坯䦅子上开沟。第四步是装卸,把幼约1.8厘米、宽约0.3厘米的钨钢片嵌入铁棒内。第五步是焊接,确保钨钢片战铁棒能融为一体。最月朔步是打磨,确保钨钢片一头尖锐。  沉立阳说,他19岁踏入打铁行当,最后是出产手工杆秤上的五金配件,厥后出产䦅子。“最后的䦅子,均是通俗钢材造成,但修坛时弹性欠好,晦气于操作,有时以至会把酒坛弄碎。厥后,我发觉钨钢材质最佳,于是正在䦅子中嵌入钨钢片。”沉立阳说。恰是这一小小的改良,ag真人视讯官网让他的䦅子遭到了修坛师傅们的追捧。  目前,绍兴地域有70多家黄酒出产企业,另有江苏、安徽等地30多家黄酒出产企业,共计100多家黄酒出产企业的修坛师傅都主他这里采办“钨钢䦅子”。修坛师拿着“钨钢䦅子”,正在酒坛分裂口敲击,敲出新踪迹后用陶土修补。“就像修补自行车轮胎一样,要将裂口处磨掉一层皮,显露新的踪迹后才能补。”沉立阳说。  工序庞大,又是手工活,沉立阳说一天也作不了几根“钨钢䦅子”。沉立阳本年已75岁,他说本人身体还不错,处置了一辈子的老技术,这个活儿割舍不下。正在绍兴地域,造作䦅子的人就他一个,已后继无人,但只需身体答应,他就不会罢手。

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